Cuchillo de corte y rotura de 7.9 in

*** Características *** .Mango de goma o polímero con núcleo sólido para mayor resistencia.Hoja de acero inoxidable alemán de alto carbono para una vida útil más larga.Fabricado en Portugal por Jero – líder en fabricación de cuchillos erciales europeosDiseñado para el procesamiento de carne e industrias de servicio de alimentos – utilizado por muchos equipos de barbacoa.Longitud de la hoja: 7.9 in. *** Descripción *** Para el carnicero o cocina profesional, Jero ofrece la serie Pro TR. Esta lnea cuenta tanto con hoja y mango de resistencia y durabilidad, as o con una traccin de agarre extrema de la goma o el mango de polmero. Mango ergonmicamente diseado que proporciona control y odidad, mientras que la hoja de acero inoxidable alemana proporciona una larga vida til. Cuchilla de acero inoxidable alemn de alto carbono moldeada en mango de ncleo slido con capa exterior de Santoprene de grado ercial. Fabricada en Portugal. Desde la hoja hasta el mango, cada parte de la TR fue cuidadosamente planificada para lograr un objetivo, y proporcionar no slo control y odidad, sino tambin durabilidad. La hoja alemana de acero inoxidable proporciona un borde de larga duracin, con excepcional potencia de corte, y excelente resistencia a la corrosin. El mango es estructuralmente fuerte debido a un polmero interno duro inyectado directamente sobre la hoja y enredo. Una capa exterior gruesa de caucho Santoprene o el material proporciona un agarre seguro en cada condicin.