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Global Knives  |  SKU: 276132

Cuchillo para verdura

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Descripción

*** Características *** Tambin conocido como un cuchillo Nakiri con borde hueco de tierra / granton. Un cuchillo de punta cuadrada de estilo japonés que es ideal para cortar carne, verduras de raíz y grandes trabajos de preparación. Alternativa popular al Santoku. Las ranuras festoneadas en los lados del borde de la hoja ayudan a reducir la fricción y la adherencia de los alimentos.

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