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UltraSource  |  SKU: 274461

UltraSource-Cuchillo para deshuesar,hoja curvada

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Descripción

*** Características ***   La hoja curva de 6 pulgadas es ideal para separar carne, pollo o pescado del hueso con un control preciso. El acero de molibdeno de alto contenido de carbono está tratado criogénicamente para resistir la oxidación y conservar su filo durante más tiempo. soldado donde la cuchilla se une con el mango puesto para facilitar la limpieza La cuchilla y el mango están equilibrados con refuerzos de seguridad delanteros y traseros para minimizar la fatiga de las manos y proporcionar un agarre seguro Opción preferida para procesadores industriales, carnicerías, supermercados y mercados de carne Los cuchillos deshuesadores de grado industrial de UltraSource están diseñados para la odidad durante el uso durante todo el día para carniceros, procesadores de carne y otras funciones en la industria de servicios de alimentos. Forjados con acero de molibdeno con alto contenido de carbono, estos cuchillos son ideales para romper grandes cuartos de carne en asados ??más pequeños que separan la carne del hueso. El mango ergonómico es antibacteriano y está soldado con líquido donde su cuchilla se encuentra con el mango puesto para facilitar la limpieza y mantener los estándares sanitarios. Tanto la cuchilla o el mango están equilibrados con refuerzos de seguridad delanteros y traseros para minimizar la fatiga y el deslizamiento de las manos. Se r ienda lavar a mano para retener el borde.

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