Arcos Riviera–Cuchillo de cocinero forjado con mango blanco

*** Características ***   Arcos Riviera 10 pulgadas mango blanco forjado cuchillo de chef especialmente diseñado para cortar, picar, cortar y cortar verduras, carne y pescado Última tecnología fabricado hoja asegurada una alta potencia de corte (más de 100 mm) y retención de borde largo (más de 350 mm) Fabricado en acero inoxidable de endurecido y templado forjado nitrum Cuenta con un diseño ergonómico y elegante proporciona equilibrio y agarre cómodo Herramienta de corte de precisión utilizada por chefs profesionales en todo el mundo El fabricante líder europeo de cuchillos ARCOS, que produce cuchillos 100% fabricados en España desde 1745, presenta la serie de mangos blancos Riviera. Especialmente diseñado para cortar y picar, el cuchillo de chef forjado de 10 pulgadas con mango blanco Arcos Riviera es una de las mejores herramientas de corte de Arcos. Su mango perfectamente acabado muestra curvas muy suaves que proporcionan un agarre perfecto y un mango cómodo. Recuerda el estilo clásico francés forjado con un toque de modernidad y elegancia. Esta línea es perfecta para aquellos que buscan un cuchillo forjado ligero y se preocupa por el diseño, pero valora el equilibrio tradicional, la resistencia y el agarre perfecto que brinda el clásico estilo forjado francés. La hoja está hecha de acero inoxidable NITRUM forjado. Si ofrece durabilidad, tenacidad, es muy afilada y resistente al óxido. Las escalas del mango están hechas de polioximetileno (POM) y es altamente resistente al impacto, la abrasión y los solventes. Los remaches están hechos de acero inoxidable, lo que garantiza una resistencia a la corrosión extremadamente alta. Originalmente, Arcos producía cuchillos exclusivamente para profesionales. Debido a su alto poder de corte (más de 100 mm) y la retención del filo largo (más de 350 mm) que hizo que los cuchillos Arcos fueran líderes en el mercado ercial, ahora los cuchillos Arcos también están disponibles para los usuarios finales que desean sentir en sus manos un corte preciso herramienta utilizada por chefs profesionales de todo el mundo.