Cuchillo de cocina suizo clásico con filo dentado

*** Características *** Cuando se trata de precisión y exactitud, el cuchillo de cocina es la respuesta de cada chef. Este cuchillo para pelar serrado clásico suizo de 4 "con punta de lanza es extremadamente afilado y está listo para cualquier cosa, desde rebanar y cortar en cubitos hasta pelar y decorar. Excelente para abordar frutas y verduras con pieles más suaves, como tomates y duraznos, pero también es perfecto para tareas como quitar semillas de pimiento de manera experta, extraer una manzana, cortar frijoles o desvelar camarones con facilidad. Los cortes uniformes lo ayudarán a hacer de cada comida una obra de arte. Un cuchillo de cocina versátil es una herramienta esencial en todas las cocinas. Al igual que el cuchillo de cocinero, un cuchillo de cocina está destinado a ser utilizado para una amplia gama de trabajos; Sin embargo, la función principal de un cuchillo de cocina es el trabajo detallado y un mayor control. Su hoja ligeramente curvada y su punta puntiaguda incluso se asemejan a un cuchillo de cocinero, pero son una fracción del tamaño, lo que lo hace ideal para cortes pequeños y de precisión donde el control es esencial. La longitud de la cuchilla de 4 ", un poco más larga que el apareador estándar de 3 1/4", ofrece resistencia adicional al rebanar y cortar en cubitos las frutas y verduras. Las puntas afiladas del borde dentado perforan las frutas y verduras de piel suave para mantener un agarre fuerte y ofrecer un mejor control durante el corte. Las vieiras entre cada punto reducen la fricción, por lo que cada rebanada se siente sin esfuerzo y evita que el cuchillo aplaste el tierno interior de lo que esté cortando. La punta puntiaguda le permite hacer cortes intrincados o verificar la ternura de la carne y las verduras. Con una mayor maniobrabilidad y destreza, encontrarás un sinfín de oportunidades para utilizar este ágil cuchillo. Con una cuchilla de renombre mundial y un equilibrio perfecto, el 4 "Swiss Classic Parer ofrece una herramienta de nivel profesional optimizada para uso doméstico. La colección Swiss Classic Victorinox Swiss Army ofrece un mango contemporáneo, inspirado en nuestra línea patentada Fibrox Pro. Diseñado para minimizar La tensión de la muñeca al tiempo que proporciona un agarre seguro, el mango de nylon contorneado es liviano y duradero, lo que hace que estos cuchillos parezcan menos herramientas y más una extensión de su mano. Ya sea un chef casero experimentado o novato, Victorinox Swiss Army ofrece no solo las herramientas adecuadas y los conocimientos, sino lo más importante, la confianza para lograr las aspiraciones culinarias. Fabricado por expertos en Suiza desde 1884, Victorinox ofrece una garantía de por vida contra defectos de material y mano de obra. Sé bueno con tus cuchillos y ellos serán buenos contigo. ¡Seguir estas sencillas pautas asegurará que obtenga la mayor vida útil de su cuchillo! Si bien los cuchillos Swiss Classic son aptos para lavavajillas, todavía recomendamos lavarse las manos ya que los lavavajillas están diseñados para rociar agua a una presión relativamente alta, lo que puede empujar los cubiertos y hacer que los cuchillos choquen, opacando el borde. Para un rendimiento óptimo, los cuchillos deben afilarse después de cada par de usos. El uso adecuado y frecuente de un acero para afilar mantendrá sus cuchillos más afilados y con el mejor rendimiento, pero recuerde que un acero para afilar no afilará un cuchillo sin filo. Los aceros bruñidos son herramientas de mantenimiento y se utilizan para ayudar a evitar que una cuchilla ya afilada se degrade. Durante el uso, el filo de un cuchillo se enrolla o gira por contacto directo con tablas de cortar, huesos u otros objetos duros. En este caso, es necesario afilar para enderezar el filo de la cuchilla. Después de un uso significativo, las partículas de acero se dañan y el borde no puede recuperarse mediante el afilado, por lo que es necesario afilarlo. Si sus cuchillos están desafilados, sin hoyos, o ve mellas visibles en el filo de corte, deberá afilar con un afilador de mano Swiss Sharp (49002) o llevarlo a un profesional para que vuelva a afilarlo.