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Usalo Ya  |  SKU: 359009

El libro de harina esencial para el hogar

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Descripción
Los muchos beneficios de la molienda de harina en el hogar incluyen el sabor y el sabor y el atractivo de hacer una comida saludable que sepa bien y sea muy nutritiva. La molienda casera de harina molida también puede ahorrar innumerables dólares solo en el costo del pan solo, especialmente para aquellos con necesidades y restricciones dietéticas especiales, y una mejor salud conduce a costos médicos reducidos. Este completo tutorial detalla todo el proceso detrás de la molienda de harina en el hogar con características tales como: La historia de los granos enteros y la anatomía de los granos. Beneficios de la harina molida comercial frente a la harina molida casera Herramientas y equipos para la molienda de harina en el hogar. Conceptos básicos de horneado, incluidos los métodos y técnicas de mezcla: la importancia del gluten y la humedad Ir con los granos: una descripción detallada de los granos como la cebada, el centeno, la kamut y el trigo sarraceno Harinas de nuez como la almendra Hornear con granos recién molidos.

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