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Sakai Takayuki  |  SKU: 280310

SAKAI Takayuki / yasuki shirogami Acero, cuchillo versatil

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Descripción

*** Características ***   Cobertura versátil para sushi Chef y profesionales de cocina japonesa Hoya basada en Yasuki Shirogami aceroBiselado único con una hoja 180 mm / 7.1 "Fabricado en Japón kasumitogi Serie de Sakai Takayuki basado en Yasuki acero Shirogami. mukimono es un verstil cuchillo, usando una punta para pequeñas tareas y el medio para katsuramuki (Rebanador delgado de rábano japonés)

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