Zwilling J.A. Henckels cuchillo profesional para chef

*** Características ***   .Cuchilla de acero inoxidable de alto carbono construcciónForjado de una sola pieza de aceroCuchilla ha sido Friodur hielo resistente a la corrosión y resistente a las manchas.Espiga pleta. ZWILLING Pro es el cuchillo más fácil de usar disponible en el mercado. La forma única de la hoja y el refuerzo ergonómico son el resultado de 280 años de experiencia en la fabricación de cuchillos y el riguroso estudio de cómo se utilizan los cuchillos. Una almohadilla curvada única admite el agarre profesional, con el pulgar y el índice en la cuchilla, para un corte seguro y menos fatiga. La cuchilla se rediseñó con una curva más amplia en la parte delantera para facilitar el movimiento de balanceo del corte occidental, mientras que la parte posterior recta es ideal para el movimiento de corte asiático. La longitud total de la cuchilla se puede usar al cortar y se puede afilar desde la virola hasta la punta diseñada en Italia por Matteo Thun y fabricada en Alemania por ZWILLING J.A. HENCKELS, la pañía que establece el estándar para cubiertos excepcionales en todo el mundo. El cuchillo de chef zwilling Pro es el caballo de batalla de la cocina. Ya sea para cortar, rebanar o cortar en cubitos, la cuchilla ancha y el tamaño cómodo y equilibrado se convertirán rápidamente en el cuchillo ideal para las tareas cotidianas.